Çayçiçeğinin Sitesi

Karadenize özgü kokulu üzümden yapılan mayhoş bir muhallebi ,ama aslında muhallebiyle hiç alakası yok.
2kg kara üzüm,1 su bardaği su eklenerek kaynatılır,süzgeçte ezilir,kabukları bırakılır.meyva suyunun yarısı
ateşe konur,diğer yarısına 1,5 su bardaği misir unu +1/2 su bardaği nişasta katılıp iyice yedirilir,
kaynayan üzüm suyuna eklenir,kaynamasına yakın tadına bakılır isteğe göre şeker eklenebilir.Kaselere alınır,
afiyet olsun....

Yorumlar Yorum Yaz

10-12-2009 12:48	zeynep
şu an seni syrediyorum çok güzelssi naciya aablyta bende rizedenin
01-03-2007 19:08	denizyesili
Verdigin tarif icin cok tesekkürler simdi denedim ve sabirsizlikla sogumasini bekliyorum :)
03-12-2006 23:31	serinmavi
ßlginç bir tatlı ..elinize sağlık... Selam ve evgilerrr
10-11-2006 00:37	Oguzhanbey
Selamlar ooo cok güzel olmus acep tadi nasil)ben yapamam anlamadigimdan )))
09-11-2006 16:03	salih
çok güzel görüntüsü var tarifini aldım anneme yaptırcam:)