 |
|
 |
|
Mercimekli Bulgur Pilavı |
|
 |
|
 |
|
- yarım su bardağı yeşil mercimek
- 2. baş soğan
- 2.bardak bulgur
- 2. kaşık tereyağı
- 1. adet domates
- 1.adet yeşil biber
- 1.adet patates
- 100.gr kıyma
- salça, tuz, karabiber
|
|
 |
|
 |
|
Yapılışı:
önceden ıslanmış mercimeği az pişirdim, süzdüm
sonra tereyağında soğanları pembeleştirdim.
Kıymasınıda ekledim kavurdum salçasını, robota çektiğim biberi,
domatesi, patateside ekleyip iyice kavurdum mercimeği,
bulguruda ekledim 4/5 su bardağı kaynattığım suyu kattım
tuzunu, karabiberin de koyup demledim
Afiyet olsun. |
.jpg)
.jpg){kind=small}